マクロビ
マクロビとは野菜中心の料理で肉魚乳製品も使用しないものだとか。ベジタリアンって事でしょかね。
フレンチイタリアチュウカといろいろな味付けで菜食がはやっています
日比谷では総菜を販売中。
大阪の料理教室正食では生徒を教えきれないほどあつまっているそう。アトピーや花粉症もよくなるみたい。野菜も有機野菜でいきたいですよね。
食が大事と感じる人が増えたんですね。確かに年を経てくると気がつけば野菜を多くとりはじめてはいるけど仕事を持っているとなかなか難しい。
毎日でなくてもたまにマクロビの日を設けても良いですよね。
ちなみにマクロビを食す人の事をマクロビアというんですって(^o^)v-~~~
トム クル―ズやマドンナもマクロビアだそうですよ(b^-゜)