椎茸栽培キットの初収穫です。まだまだ沢山あるのですが笠が開ききっていないので今日はこれだけ。売っている椎茸よりも柔らかく見るからに新鮮です。焼いてお醤油をちょっとだけかけて椎茸のお味を楽しもうと思います。春までに二、三回収穫できるそう。楽しみですo(^-^)o