自分で作ったぬかみそも随分と美味しくなりました。

ですがイマイチ風味には欠けます。そこで面倒くさがりやの私は五十年もののヌカ床販売をしている店をネットで見つけました。

アドレスはhttp://chikochiko.jugem.jp/trackback/2です。

ホーロー容器つきもありますが今回私が購入したものはヌカ床のみ。更に我が家のヌカみそが美味しくなるかと思うと楽しみです！早く到着しないかなぁ！